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        沈陽園林公司介紹紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高，宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點原料。紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補(bǔ)脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

       海紅豆是觀果的園景樹。著名詩人王維的詩句：“紅豆生南國，春來發(fā)幾枝，愿君多采擷，此物最相思。”

       沈陽園林公司 介紹：據(jù)說在很久以前，有一對恩愛的夫妻，男的因為當(dāng)時戰(zhàn)事連連被征召去當(dāng)兵上戰(zhàn)場，妻子天天在山上觀望期盼丈夫的歸來，可是一年又一年，丈夫始終沒有回來，妻子內(nèi)心的憂傷就化作紅色的淚水流了出來，紅色的淚水滴在了地上，地上長出了大樹，大樹上長滿了紅紅淚滴般大小的果子，因此果子被后人稱為相思豆，而大樹被稱為了相思樹。